Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Nigella spp. Γένος: Nigella Οικογένεια: Ranunculaceae Συχνές ονομασίες: black cumin / Νιγκέλα, μελάνθιον, νιγέλα, νιτζέλλα, μαύρο κύμινο, μαυροκούκι, μαυροσίταρο. Στον Κήπο μας θα βρείτε δύο ποικιλίες: Nigella sativa (Fennel flower, black cumin, kalonji) / Νιγέλα η ήμερη και Nigella damascena (Love-in-a-mist, ragged lady, devil...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Lysimachia atropurpurea Γένος: Lysimachia Οικογένεια: Primulaceae Συχνές ονομασίες: Purple loosestrife / Λυσιμαχία. Ποώδες, πολυετές φυτό των Βαλκανίων, αποτελούμενο από όρθια στελέχη με λογχοειδή, γκριζοπράσινα φύλλα και πορφυρά έως μωβ επάκρια, βοτρυοειδή άνθη κατά τους μήνες Μάιο έως και Σεπτέμβριο. Προτιμά τις προσήλιες έως και...
Αφρικανικής καταγωγής, θαμνώδες, υδρόβιο, πολυετές φυτό με ιδιαίτερη εμφάνιση. Το ύψος του φυτού σε ευνοϊκές, για αυτό, συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα κι αποτελείται από μακριούς, τριγωνικούς βλαστούς στα άνω άκρα των οποίων εκφύονται  συστάδες από πολύ λεπτές, νηματοειδείς ακτίνες. Συχνά παρομοιάζεται το φυτό με ομπρέλα, ξεσκονόπανο ή βεντάλια. Ανθοφορεί με μικρά, κιτρινοκαφέ άνθη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα οποία δίνουν τη θέση τους στους καφετί καρπούς του φυτού.
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Paeonia mascula Γένος: Paeonia Οικογένεια: Paeoniaceae Συχνές ονομασίες: Wild peony, Hoa wang / Παιώνια, βασίλισσα των βοτάνων. Μεσογειακό, ποώδες, πολυετές, ανθοφόρο φυτό με μεγάλα άνθη κατά τη διάρκεια της άνοιξης σε κοκκινωπές, συνήθως, αποχρώσεις.  Τα εντυπωσιακά, μεγάλα, πολύ αγαπητά άνθη της συναγωνίζονται σε δημοτικότητα...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Aquilegia alpina Γένος: Aquilegia Οικογένεια: Ranunculaceae Συχνές ονομασίες: Alpine columbine / Ακουιλέγια αλπική, κολομπίνα . Ποώδες, πολυετές, ανθοφόρο φυτό με λευκά άνθη με ιώδες περιθώριο κι υποκίτρινους στημόνες. Το ιδιαίτερης εμφάνισης λουλούδι του είναι βρώσιμο και χρησιμοποιείται κυρίως στη διακόσμηση των πιάτων. Το φυτό...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Pulsatilla vulgaris  (Anemone pulsetilla) Γένος: Pulsatilla Οικογένεια: Rancuculaceae Συχνές ονομασίες: Pasqueflower / Ανεμώνη πουλσατίλη, ανεμώνη της Λαμπρής, ανεμώνα, αγριοπαπαρούνα, αγριολαλάδα. Ποώδες, πολυετές, ανθοφόρο φυτό με ασημογκρί, τριχοειδής μαλακή κεφαλή και με πράσινα πτεροειδή φύλλα. Πρόκειται για δηλητηριώδες φυτό αλλά κι εδώδιμο σύμφωνα με τις...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Convallaria majalis Γένος: Convallaria Οικογένεια: Asparagaceae Συχνές ονομασίες: Lily of the valley, Mary’s tears, muguet, May bells, our Lady’s tears, glovewort, apollinaris / Δάκρυ της Παναγίας, μιγκέ, κομβαλλάρια, κρίνο της κοιλάδας (ή των λιβαδιών). Ποώδες, δηλητηριώδες, δύσκολης ευδοκίμησης, ανθοφόρο φυτό με λευκά, αρωματικά, καμπανοειδή...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Eremophila nivea Γένος: Eremophila Οικογένεια: Scropulariaceae Συχνές ονομασίες: Silky eremophila / Ερεμόφυλλο nivea. Σπάνιο, θαμνώδες ανθοφόρο φυτό με καταγωγή από το Queensland της Αυστραλίας. Φέρει τριχοειδείς βλαστούς και φύλλα και μπλε-μοβ άνθη. Το επίθετο nivea (= χιονισμένο) στην επιστημονική – λατινική του ονομασία του...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Vitex agnus-castus Γένος: Vitex Οικογένεια: Lamiaceae Συχνές ονομασίες: Vitex, monk's pepper, chasteberry, Abraham's balm / Λυγαριά, πιπέρι των μοναχών. Εύκολης ανάπτυξης κι αναπαραγωγής, μεσογειακό, ανθοφόρο, αρωματικό φυτό – δέντρο. Ανθοφορεί με μωβ άνθη που παρομοιάζονται με αυτά της λεβάντας κι αποτελούν πόλο έλξης για πεταλούδες,...
Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Armoracia rusticana Γένος: Armoracia Οικογένεια: Brassicaceae Συχνές ονομασίες: Horseradish, Seijo Wasabi / Χρένο, αρμοράκια η αγροτική, γουασάμπι. Πολυετές, ανθοφόρο φυτό, ιδιαίτερα δημοφιλές παγκοσμίως. Φτάνει σε ύψος το 1,5 μέτρο κι αποτελεί καλλιεργήσιμο είδος κυρίως για τη λευκή ρίζα του, η οποία χρησιμοποιείται ως πικάντικο...