fbpx
Botanical Garden
Είμαστε κλειστά τώραΑνοίγουμε πάλι 24/08/2019 από 08:30 έως 13:30

Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Eruca sativa L.

Γένος: Eruca

Οικογένεια: Brassicaceae / Κραμβοειδή

Συχνές ονομασίες: rocket, arugula / Εύζωμον το ήμερον, ρόκα.

Μονοετές, ποώδες φυτό με πτερωτά φύλλα και λευκά άνθη σε ταξιανθίες. Αποτελεί χειμωνιάτικο φυτό κι ανθίζει την άνοιξη

Η καταγωγή της είναι από τη νοτιοανατολική Ασία και είναι εγγενής στη λεκάνη της Μεσογείου.

Ο βλαστός και τα φύλλα της ρόκας τρώγονται ως σαλάτα κι έχουν πιπεράτη γεύση.

Η ρόκα ήταν γνωστή από την αρχαιότητα και τις προσέδιδαν πολλές ιδιότητες. Από το σπόρο της, μάλιστα, έφτιαχναν «χάπια», τα οποία διατηρούσαν για πολύ καιρό.

Λίστα Πασχαλιά Κλείσε Ραντεβού Τηλέφωνο: (+30) 26340-45707
Αηδόνι Γαβρολίμνης, Ναύπακτος – 300 14

© 2018 Ζέλιος Γη – Βοτανικός Κήπος