Αγγουριά – Cucumis sativus

Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Cucumis sativus

Γένος: Cucumis

Οικογένεια: Curcubitaceae / Κολοκυνθώδη ή Κολοκυνθοειδή

Συχνές ονομασίες: cucumber / Σικυός ο ήμερος, αγγουριά.

Αναρριχόμενη ή έρπουσα πόα  με μεγάλα, πράσινα, τραχειά, πεντάλοβα φύλλα, κίτρινα άνθη και πράσινο, επιμήκη καρπό, το αγγούρι, με μεγάλη διατροφική αλλά και καλλυντική αξία.

Ευαίσθητο φυτό, απαιτεί υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία.

Η καταγωγή του φυτού είναι από την Ινδία με αρχαίες αναφορές 3.000 χρόνια πριν,στό φυτό ήταν και στους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους.

Στον Κήπο μας θα βρείτε διάφορες ποικιλίες αγγουριάς, όπως:

• Beth Alpha, ποικιλία με σχετικά κοντούς, εύγευστους καρπούς, σε έντονο πράσινο χρώμα και λεία επιφάνεια – Προέλευση: Ισραήλ
• Telegraph, πολύ παλιά και παραγωγική ποικιλία με επιμήκεις (30-40 εκ.) εύγευστους καρπούς, σε έντονο πράσινο χρώμα και λεία επιφάνεια, συμπαγή σάρκα κι ελάχιστους σπόρους στο εσωτερικό του.
• Κινέζικο φίδι, πολυ παραγωγική κι ανθεκτική ποικιλία με επιμήκεις, συνήθως κυρτούς, καρπούς, σε έντονο πράσινο χρώμα κι ανώμαλη επιφάνεια.
• Κνωσσού, παραδοσιακή ποικιλία με μικρού έως μεσαίου μεγέθους, εύγευστους καρπούς σε έντονο πράσινο χρώμα και λεία επιφάνεια – Προέλευση: Ηράκλειο Κρήτης

*Ο Βοτανικός Κήπος «Ζέλιος Γη» δε φέρει ευθύνη για τυχόν παρενέργειες από τη χρήση – κατανάλωση των φυτών και βοτάνων. Σας συστήνουμε να συμβουλεύεστε πάντοτε το θεράποντα ιατρό σας πριν προβείτε στη χρήση οποιουδήποτε φαρμακευτικού φυτού.